Dia: 5 de octubre de 2019

I CONCURS INTERNACIONAL PAELLA VALENCIANA VALLDIGNA BUENOS AIRES

Facebook

Dissabte 05 d’Octubre, *Av de Maig i Bolívar, Buenos Aires, l’Argentina

I Concurs INTERNACIONAL de Paella Valenciana, de la Valldigna, a BUENOS AIRES

SEMIFINAL 2019/2020

En el dia de hui a partir de les 10.00*amb en el marc del “Buenos Aires Celebra Espanya 2019” es durà a terme el PRIMER CONCURS INTERNACIONAL DE PAELLA VALENCIANA DE LA VALLDIGNA a BUENOS AIRES, organitzat per la Paella de Bor, com a ambaixador de l’Associació Cultural i Gastronòmica de la Valldigna, en un ambient de fraternitat, festivitat, harmonitzat amb actuacions i balls populars de tot el territori nacional espanyol i amb degustacions de la gastronomia més tradicional, com la Paella Valenciana Tradicional de la Valldigna, la *Fideuá de Gandia, els típics “*Figatells” i les Coques de “*Mestall que elaboren a la comarca  de la Valldigna així com les Coques Tradicionals de la comarca d’Oliva…

Buenos Aires Celebra Espanya és una gran iniciativa del Govern de la Ciutat i *FEDESPA per a promocionar la cultura i tradició popular espanyola, així com un reconeixement a totes les generacions que van emigrar a l’Argentina a la recerca d’una vida millor. Al seu torn, *Gastrovall, Associació Cultural i Gastronòmica de la Valldigna compta amb la col·laboració de València Turisme, “Del *Tros al *Plat”.

Un gran esdeveniment que acull a  30 cuiners de tot el país, entre ells, restaurants, hotels, serveis d’àpats i institucions espanyoles, per a cuinar la millor paella valenciana de la Valldigna en una semifinal molt competitiva, sent el guanyador el triat per a la gran Final de l’IV Concurs Internacional Paella Valenciana de la Valldigna 2020 a Espanya.

És una activitat sense precedents al nostre país, amb la iniciativa de promoure, celebrar i compartir part de la cultura heretada de les nostres arrels espanyoles, així com dignificar la importància i l’essència de germanor i festivitat, d’unió i harmonia, al voltant d’una bona paella.

L’esdeveniment es desenvoluparà en Av de Maig i Bolivar, el 5 d’Octubre a partir de les 11hs

Centenars de milers de persones de tot arreu  estaran presents per a celebrar i compartir aquesta experiència mai abans realitzada a Buenos Aires, l’Argentina.

Sr Salvador Ramírez Riera, La Paella de Boro, Ambaixador Paella Valenciana de la Valldigna a l’Argentina.

Sr Sergi Pellicer i Gil, President de Gastrovall, Concurs Internacional Paella Valenciana