Ciutat d’Alcúdia
El 15 d’octubre del 2018 es va celebrar a l’Alcúdia el XI Concurs de Putxero valencià i postre de kaki de la Ribera en els salons segle XXI. Una gastronomia impulsada pel seu President Lluís Ribera, Associació Fira Gastronòmica de l’Alcúdia, que te com a principal objectiu recuperar i mantenir al llarg del temps les nostres tradicions.
19 restaurants van competir pel millor putxero valencià a la ciutat de l’Alcúdia i amb la composició d’un jurat molt exigent, presidit per Emiliano García, propietari del mític celler «Casa Montaña», Pere Gómez, propietari del restaurant l’Oncle Pere de l’Alcúdia, Pilar Lozano, propietària del restaurant La Riuà, de València, el mestre arrosser Juan Carlos Galbis, els guanyadors de l’any passat, Bea Ballester i Leo Montagut del restaurant La Visteta de Barx, Xavi Campillo, que ha dirigit durant molts anys el Concurs Internacional de Paelles de Sueca, Carmen Pallarés com a vicepresidenta del Concurs Internacional Paella de la Valldigna, Santi Hernández, col·laborador del programa de ràdio La Llavor, de la Ser i bloguer de gastronomia i Andreu Salom, alcalde de l’Alcúdia.
PREMIS POSTRES KAKI DE LA RIBERA
1r Premi: Restaurant Picanterra, de Cullera
2n Premi: Restaurant Bon Aire del Palmar
3r Premi: Restaurant Gambrinus, de Siete Aguas
PREMIS PUTXERO VALENCIÀ
1r Premi: Restaurant Casa Granero, de Serra
2n Premi: Restaurant La fi de la fam, de Sueca
3r Premi: Restaurant l’Alfàbega, d’Alginet
Enhorabona i per molts anys més!!