Els orígens de l’oli

Bon dia família ¿d’on penseu que venen els orígens de l’oli?   L’ús d’olis vegetals en la vida quotidiana, va acompanyar a la humanitat des de temps immemorials, emprat com a combustible en la il·luminació dels temples religiosos. Se sospita que les primeres plantacions es van realitzar en l’extensa àrea que va des de Síria Leer másEls orígens de l’oli[…]

¡Benvinguts al Bar Lekus Cid¡¡Tot un espectacle¡

Bon dia família, tornem a arrancar amb molta més força i optimisme després d’haver fet un incís als orígens dels elements essencials per a l’esmorzarot: el pa, l’oli, el café i el vi. Ara si, tornem de nou als bars, hui hem vingut a gaudir al Bar Lekus Cid, situat a l’Avinguda del Cid, 124 Leer más¡Benvinguts al Bar Lekus Cid¡¡Tot un espectacle¡[…]

Esmorzarots Hem Vingut a Gaudir¡ Per la Vida¡¡

Bon dia, família des d’Esmorzarots volem comunicar-vos, després de l’inici del projecte a gener del 2021, que seguim avançant, cada dia i estem molt contents de la resposta de la gent amb l’objectiu principal, sempre, de donar suport a tot el món de l’hostaleria i propagar la nostra cultura gastronòmica valenciana, l’esmorzarot popular. En aquest Leer másEsmorzarots Hem Vingut a Gaudir¡ Per la Vida¡¡[…]

Bar Sagasta un Esmorzarot de Categoria¡¡

Bon dia, família, des d’Esmorzarots continuem a la Valldigna, una subcomarca natural envoltada per les muntanyes de la serra de Corbera i la del Mondúver, i oberta cap a llevant, des d’on s’estén fins a la mar. Hui ens apropem a Simat, una població molt especial per a nosaltres, on vam gaudir en família i amics dels Leer másBar Sagasta un Esmorzarot de Categoria¡¡[…]

La Visteta un esmorzarot paradisíac amagat en Barx

Bon dia, família¡ hui ens apropem a Barx, un municipi que es troba entre les serres de Mondúver i Buixarró. Les seues serres formen una xicoteta vall on es troba el poble, mentre en els seus voltants trobem diversos barrancs: el de la Drova, el naixement de l’Olmo i Puigmola. Entre els seus llocs d’interés Leer másLa Visteta un esmorzarot paradisíac amagat en Barx[…]

La Valldigna i la seua gastronomia

Bon dia família, el dia 15 de Març va celebrar el seu dia la comarca de la Valldigna, des d’esmorzarots tornem als nostres orígens i de seguida vos relatarem la seua història,  esbrinant part de les seues meravelles gastronòmiques. El castell d’Alfàndec o castell de Marinyén està situat al terme municipal de Benifairó de la Leer másLa Valldigna i la seua gastronomia[…]

Un esmorzarot de tota la vida al bar mercat d’Algirós

Bon dia, hui hem vingut a gaudir al districte número 13 de valència, Algirós, també conegut com el camí del Cabanyal. El componen 5 barris: L’illa Perduda, Ciutat jardí, Amistat, San José i la Carrasca. A l’Algirós era tot horta fins al segle XX, tan sols vivien els llauradors a les disperses cases de camp. Leer másUn esmorzarot de tota la vida al bar mercat d’Algirós[…]

Un clima màgic al bar l’institut de Riba-Roja del Túria

Bon dia família, Des d’Esmorzarots continuem a la localitat de Riba-Roja del Túria, on sempre portarem a tota la gent del poble al cor, ara ja fa 20 anys vam gaudir de l’esport formant part de l’equip de futbet del poble, durant dos meravellosos anys¡ Un poble familiar, molt unit i on es respira un Leer másUn clima màgic al bar l’institut de Riba-Roja del Túria[…]

Esmorzarots fets a medida al Bar Mercat de Riba-Roja de Túria

La localitat seu sobre un suau pujol a la dreta del riu Túria. Té una població de 20.700 habitants aproximadament. La cuina local presenta una gran varietat d’arrossos i els dolços que s’elaboren en fleques i pastisseries. L’aigua del riu Túria ha sigut fonamental per al desenvolupament de Riba-roja, lligada a ell des dels seus Leer másEsmorzarots fets a medida al Bar Mercat de Riba-Roja de Túria[…]

ESMORZAROTS ¿QUI SOM?

Esmorzarots, és un espai, on tractem d’informar a tothom sobre la cultura de l’esmorzarot popular valencià. Tractem de fer-ho de manera divertida, diferent, utilitzant un llenguatge proper i amb moltes més sorpreses, que anirem esbrinant… acompanyats per descomptat de molta música en valencià i de tot arreu del món. És un espai on tractem d’explicar Leer másESMORZAROTS ¿QUI SOM?[…]