Gran dia para defender, exponer y degustar el PAN de CALIDAD gracias al grupo «valenciapadequalitat» así como los miembros del gremio de panaderos y pasteleros presidido por Juanjo Rausell de «La Tahona del Abuelo» con el apoyo del consistorio.
Todo un éxito de gente de todos los rincones de la provincia para sumarse a los ya 550 años de gremio actuales. Una carpa en pleno corazón de Valencia que se queda algo pequeña por la gran acogida de personal.
Nos unimos a proyectos de la «terreta», con sus productores, por la labor y defensa del pan de calidad, artesano, del bueno, que en este mundo tan globalizado, les resulta difícil.
Sergi Fem Terreta