RIURE i CONVIURE amb ÓSCAR TRAMOYERES i la Falla del Poble

Des del món faller de la Falla Verge dels Desemparats-Doctor Fleming de Paiporta hem organitzat una jornada per a riure i conviure el proper diumenge 28 de novembre. Ho fem per a iniciar el camí d’esta nova normalitat, per fer comboi amb els nostres fallers i les nostres falleres i també amb la resta del Leer másRIURE i CONVIURE amb ÓSCAR TRAMOYERES i la Falla del Poble[…]

Hem vingut a gaudir amb Vicent Andrés Estellés, la veu de un poble¡

Vicent Andrés Estellés (Burjassot, València; 4 de setembre de 1924-València; 27 de març de 1993) va ser un periodista i poeta espanyol. És considerat com un dels principals renovadors de la poesia contemporània en valencià, amb un paper similar al que van tindre en altres èpoques Ausiàs March i Joan Roís de Corella. Quan va començar la Leer másHem vingut a gaudir amb Vicent Andrés Estellés, la veu de un poble¡[…]

Hem vingut a gaudir de les Falles i la fi de la Pandèmia¡

Bon dia des d’Esmorzarots, hem gaudit d’unes falles molt esperades pels valencians, unes falles on hem tornat a gaudir de la nostra festa, de la nostra cultura i del nostre folklore. La paraula falla deriva del llatí facula que significa «torxa». Una falla, era una torxa utilitzada per a il·luminar. En el segle XVI, la paraula falla Leer másHem vingut a gaudir de les Falles i la fi de la Pandèmia¡[…]

ASADOR EL PASTORET DE NAQUERA

ASADOR EL PASTORET DE NÁQUERA

EL SÚMMUM DEL ALMUERZO Viajamos a la Sierra Calderona, en la ciudad de Náquera, para visitar el templo de los almuerzos tradicionales, el súmmum de los almuerzos ancestrales. Productos tan nuestros como el «cacau del collaret» y los encurtidos especiados, nos esperan nada más llegar. Aconsejamos, antes de dar comienzo al festín sin fin, una Leer másASADOR EL PASTORET DE NÁQUERA[…]

Publicada en Sin categoría

Nova Secció a Esmorzarots: «La Cultura del Sacrifici Hostaler»

Bon dia, hui és un dia especial per a Esmorzarots, on portem ja 5 mesos en aquest meravellós projecte, intentant cada dia recolzar a tot el món de l’hostaleria donant a conéixer la cultura dels Esmorzarots valencians, exaltant la nostra gastronomia i propagant el nostre folklore. Durant aquest temps, tant a les 38 publicacions a Instagram, com Leer másNova Secció a Esmorzarots: «La Cultura del Sacrifici Hostaler»[…]

Esmorzarots al Bar Júcar, en ple cor del Cabanyal

Bon dia família, hui des d’Esmorzarots hem vingut a gaudir al «Bar Júcar«, situat just enfront del mercat del Cabanyal al carrer Justo Vilar, 8 de València. Fa més de dos mil anys, quan es fundà la colònia Romana de Valentia, la línia de costa propera és on hui en dia s’ubica el Mercat del Cabanyal i Leer másEsmorzarots al Bar Júcar, en ple cor del Cabanyal[…]

Els orígens del vi

Per fi divendres i bon dia! Seguim detallant els orígens… La paraula vi prové del llatí «vinum», un terme present en l’obra d’anònim autor el Cantar de «Mio Cid», la més antiga que ens ha arribat en castellà de la nostra literatura. La història del vi s’ha entrellaçat amb la història d’altres activitats humanes com Leer másEls orígens del vi[…]

Els orígens del café

Bon dia família, hui parlarem en l’últim capítol dels orígens, «del café»… Recordeu sempre el nostre lema, estem ací perqué: «hem vingut a gaudir» i en les próximes publicacions tornarem als bars…   L’etimologia del vocable café deixa al descobert un extens recorregut que comença amb l’àrab clàssic «qahwah», continua amb el turc «kahve» i Leer másEls orígens del café[…]