Port de Catarroja, bressol de l’all i pebre

50 Concurs Popular de l’All I Pebre video 50 concurs All i Pebre Catarroja A les acaballes de l’estiu es va celebrar al Port de Catarroja la popular festa gastronòmica per exceléncia: 50 concurs popular d’allipebre.  El Port de Catarroja es consolida com a bressol d’aquest plat típic i que, al voltant d’un perol de Leer másPort de Catarroja, bressol de l’all i pebre[…]

Restaurant Ca La Núria, Bellver de Cerdanya

Una experència gastronòmica per gaudir Restaurant Ca la Núria és sens dubte la millor experiència gastronòmica de La Cerdanya, per la seua cuina de proximitat amb els millor ingredients de la Cerdanya, de la terra que ens ofereix temporada rere temporada. Un restaurant amb una construcció típica dels Pirineus al voltant d’un inmens jardí per Leer másRestaurant Ca La Núria, Bellver de Cerdanya[…]

Restaurant Es Molí de Foc a Sant Climent, Menorca

Més d’un quart de segle d’intensitat culinària Les paraules de Joan Manuel Serrat relaten aquest indret culinari en un llibre, millor dit, obra d’art de 321 fulls que tothom deuria de llegir. Però agafarem les primeres paraules que dedica el cantautor per obrir boca als futurs lectors: «Fa un quart de segle que Vicent Vila, Leer másRestaurant Es Molí de Foc a Sant Climent, Menorca[…]

¿Paella Valenciana a banda?

Un restaurante de Sueca nos sorprende con este menú Sueca es una de las ciudades más importantes del territorio valenciano por diversos motivos, pero principalmente y a nivel gastronómico, por ser considerada ciudad arrocera. Sus arrozales visten el paisaje en todas las estaciones del año, siendo visita obligatoria la «Muntanyeta dels Sants» donde reina la Leer más¿Paella Valenciana a banda?[…]

El Chef Santi Garrido, arrocero del año

La Pepa Bluespace de Alboraya El chef de los arroces, Santi Garrido, es pura inspiración de una gastronomía creativa, divertida y entretenida, donde predomina el color e ingenio sublime. Atrevido en sus elaboraciones, asume un riesgo que le otorga una mención especial como mejor arrocero del año. Su paella de verduras, al que la ha Leer másEl Chef Santi Garrido, arrocero del año[…]

RIURE i CONVIURE amb ÓSCAR TRAMOYERES i la Falla del Poble

Des del món faller de la Falla Verge dels Desemparats-Doctor Fleming de Paiporta hem organitzat una jornada per a riure i conviure el proper diumenge 28 de novembre. Ho fem per a iniciar el camí d’esta nova normalitat, per fer comboi amb els nostres fallers i les nostres falleres i també amb la resta del Leer másRIURE i CONVIURE amb ÓSCAR TRAMOYERES i la Falla del Poble[…]

IV edició del Concurs d’Arròs amb Fesols i Naps Vila de Catadau

Enguany al carrer Amb un Showcooking degustació en directe, aquest dissabte 2 d’octubre s’ha presentat oficialment la IV edició del Concurs d’Arròs amb Fesols i Naps Vila de Catadau que es celebrarà el proper diumenge 17 d’octubre , des de les 10 hores a la Plaça Bosch Marín de la localitat de la Ribera Alta, Leer másIV edició del Concurs d’Arròs amb Fesols i Naps Vila de Catadau[…]

Publicada en Sin categoría

Hem vingut a gaudir amb Vicent Andrés Estellés, la veu de un poble¡

Vicent Andrés Estellés (Burjassot, València; 4 de setembre de 1924-València; 27 de març de 1993) va ser un periodista i poeta espanyol. És considerat com un dels principals renovadors de la poesia contemporània en valencià, amb un paper similar al que van tindre en altres èpoques Ausiàs March i Joan Roís de Corella. Quan va començar la Leer másHem vingut a gaudir amb Vicent Andrés Estellés, la veu de un poble¡[…]

Festival de Concursos Gastronòmics a la CV

Jornades gastronòmiques dels Concursos Gastronòmics de la Comunitat Valenciana Tots units per la gastronomia   Amb el lema “Tots units per la gastronomia” es donaran a conèixer durant tot el mes d’octubre del 2021, les jornades gastronòmiques on es concentren, en cadascun dels restaurants participants, d’una banda, una hostaleria compromesa amb les receptes que ens Leer másFestival de Concursos Gastronòmics a la CV[…]

Festival de Concursos Gastronómicos de la CV

Jornadas gastronómicas de los Concursos Gastronómicos de la Comunitat Valenciana Todos unidos por la gastronomía   Con el lema “Todos unidos por la gastronomía” se darán a conocer durante todo el mes de octubre del 2021, las jornadas gastronómicas donde se concentran, en cada uno de los restaurantes participantes, por una parte, una hostelería comprometida Leer másFestival de Concursos Gastronómicos de la CV[…]