La importancia del desayuno

El desayuno es considerado como la comida más importante del día debido a que los alimentos que se ingieren son los primeros después de un largo periodo de ayuno  derivado de las horas en las que se está dormido; el desayuno además precede las horas del día en las que se lleva mayor actividad y Leer másLa importancia del desayuno[…]

Presentación del Rincón de Carmen

Mi nombre es Carmen y varios son los motivos por los que me decido en primera persona a escribir en este blog y dirigirme a aquellas personas que se sientan identificadas conmigo. Llegada una etapa de la vida en la que nuestro cuerpo cambia, además, como es mi caso, el dejar de fumar y ser Leer másPresentación del Rincón de Carmen[…]

DESVELADO EL MISTERIO DE LAS LÍNEAS DE NAZCA

Se presentará en el Congreso Internacional de Turismo Cultural de Córdoba en febrero. El equipo Salvar Nazca, liderado por el ingeniero Carlos Hermida, descubre que los famosos geoglifos de Perú son un complejo sistema de canales de riego Detalle de geoglifo en las Líneas de Nazca. Foto: Proyecto Salvar Nazca El ingeniero español Carlos Enrique Leer másDESVELADO EL MISTERIO DE LAS LÍNEAS DE NAZCA[…]

60 Restaurantes de la Comunidad Valenciana aceptan el reto de las 13 recetas de los cocidos más populares

13 SEMANAS DE INVIERNO 13 COCIDOS Y PUCHEROS MÁS POPULARES 60 RESTAURANTES DE LA CV  www.cocidosypucheros.com  ¿Vamos de cocido? Presentación de una iniciativa pionera de turismo gastronómico La paella es sin duda alguna el plato por excelencia que todo extranjero sucumbe por el, junto con la tortilla de patatas, por muchas razones, aunque según opiniones Leer más60 Restaurantes de la Comunidad Valenciana aceptan el reto de las 13 recetas de los cocidos más populares[…]

ARROZ MELOSO LA VISTETA DE BARX

CALABAZA, AJOS TIERNOS Y PATO www.cocidosypucheros.com   Ingredientes para 4 personas:   12 trozos de pato fresco 500 gr de calabaza en dados 1/2 cebolla picada 2 tomates rallados 2 ajos secos picados 2 manojos de ajos tiernos Sal Pimentón Hojilla Azafrán 200 ml aprox. aceite   Preparación Chef Beatriz Ballester Restaurante La Visteta, Barx: Leer másARROZ MELOSO LA VISTETA DE BARX[…]

JORNADAS GASTRONÓMICAS “EN OTOÑO… VIVA LA CUCHARA”

Presentación: Hotel Las Arenas El Hotel Las Arenas ha sido el marco elegido este martes 3 de noviembre del 2020 a las 19:30h para la presentación de las jornadas gastronómicas “En Otoño… Viva la Cuchara” que se llevarán a cabo en más de 50 restaurantes de Valencia y provincia desde el 4 al 30 de Leer másJORNADAS GASTRONÓMICAS “EN OTOÑO… VIVA LA CUCHARA”[…]

FOODIES PRIVATE GOURMET

UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA https://youtu.be/AO33YDNerdU Descubre las mejores experiencias gastronómicas en tierra o mar con Foodies Private Gourmet, con una cocina creativa de autor y vanguardia de la chef Carla Hindriks y con el mejor servicio ofrecido por Juan Heredia. Iniciativa que nace en la Marina Alta para dar servicio en toda la Comunidad Valenciana, Leer másFOODIES PRIVATE GOURMET[…]

PIMENTÓN DULCE DE HOJILLA “EL REBOST”

DIA MUNDIAL DE LA PAELLA https://youtu.be/4uSUmp0PF9E 20 DE SEPTIEMBRE DEL 2020 Del “Tros al Plat” de la Diputación de Valencia y Valencia Turismo con Joan Clement, nos abren las puertas para promover el territorio, patrimonio y la gente de la VALLDIGNA, comarca de la Safor en la Comunidad Valenciana gracias al Concurso Internacional Paella Valenciana Leer másPIMENTÓN DULCE DE HOJILLA “EL REBOST”[…]

LAS PAELLAS DE LAS COMARCAS

DIA MUNDIAL DE LA PAELLA https://youtu.be/5BZTjFxr7yM 20 DE SEPTIEMBRE DEL 2020 Del “Tros al Plat” de la Diputación de Valencia y Valencia Turismo con Joan Clement, nos abren las puertas para promover el territorio, patrimonio y la gente de la VALLDIGNA, comarca de la Safor en la Comunidad Valenciana gracias al Concurso Internacional Paella Valenciana Leer másLAS PAELLAS DE LAS COMARCAS[…]

DIA MUNDIAL DE LA PAELLA EN ARGENTINA

DIA MUNDIAL DE LA PAELLA https://youtu.be/-QyoeNvPxuU 20 DE SEPTIEMBRE DEL 2020 Del “Tros al Plat” de la Diputación de Valencia y Valencia Turismo con Joan Clement, nos abren las puertas para promover el territorio, patrimonio y la gente de la VALLDIGNA, comarca de la Safor en la Comunidad Valenciana gracias al Concurso Internacional Paella Valenciana Leer másDIA MUNDIAL DE LA PAELLA EN ARGENTINA[…]