Martín Berasategui es el chef con más estrellas Michelin

Gracias a su cocina creativa con orígenes vascos y a toda su trayectoria desde la adolescencia, con tan solo 13 años. Su técnica precisa y cuidadosa le permite asimilar con más facilidad la elaboración y manipulación de los nuevos productos.

Desde bien joven y en el Bodegón Alejandro, comienza a familiarizarse con los fogones, hasta tal punto que a sus 21 años se responsabiliza del negocio familiar.

Tras formarse con los más prestigiosos y trabajar con los mejores chefs europeos, recibe su primera estrella Michelin a sus 26 años. A los 33 años apertura su restaurante Martín Berasategui donde le seguirán lloviendo estrellas Michelin.

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