XI concurso «Putxero valencià» i kaki de la Ribera

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Ciudad de Alcudia

El 15 de octubre del 2018 se celebró en Alcudia el XI Concurso de «Putxero» valenciano y postre de kaki de la Ribera en los salones siglo XXI. Una gastronomía impulsada por su Presidente Lluís Ribera, Asociación Feria Gastronómica de Alcudia, que tiene como principal objetivo recuperar y mantener a lo largo del tiempo nuestras tradiciones.

19 restaurantes compitieron por el mejor «putxero» valenciano en la ciudad de la Alcúdia y con la composición de un jurado muy exigente, presidido por Emiliano García, propietario de la mítica bodega  «Casa Montaña», Pere Gómez, propietario del restaurante el Tío Pere de l’Alcúdia, Pilar Lozano, propietaria del restaurante La Riuà de Valencia, el maestro arrocero Juan Carlos Galbis, los ganadores del año pasado, Bea Ballester y Leo Montagut del restaurante La Visteta de Barx, Xavi Campillo, que ha dirigido durante muchos años el Concurso Internacional de Paellas de Sueca, Carmen Pallarés como vicepresidenta del Concurso Internacional Paella de la Valldigna, Santi Hernández, colaborador del programa de radio La Llavor de la Ser y bloguer de gastronomía y Andreu Salom, alcalde de l’Alcúdia.

PREMIOS POSTRES KAKI DE LA RIBERA

1r: Restaurante Picanterra, de Cullera
2n: Restaurante Bon Aire del Palmar
3r: Restaurante Gambrinus, de Siete Aguas

PREMIOS PUTXERO VALENCIANO

1r: Restaurante Casa Granero, de Serra
2n: Restaurante La fi de la fam, de Sueca
3r: Restaurante Alfàbega, de Alginet

Enhorabuena y por muchos años más!!

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