Casa Manolo, estrella Michelin, en la novela en la pàg
Sentado al lado de Joan, dándole la espalda a la hoguera y la pica. Cuando levantaba la taza de café y echaba la cabeza atrás, acotaba su mirada en un calendario de pared y solidario de nombre, Gastrondari, donde la fotografía del único restaurante con Estrella Michelin, Casa Manolo de Daimús, municipio de La Safor, y al lado del Mediterráneo, destacaba como un elemento decorativo.
www.restaurantemanolo.com