Esmorzarots, és un espai, on tractem d’informar a tothom sobre la cultura de l’esmorzarot popular valencià. Tractem de fer-ho de manera divertida, diferent, utilitzant un llenguatge proper i amb moltes més sorpreses, que anirem esbrinant… acompanyats per descomptat de molta música en valencià i de tot arreu del món. És un espai on tractem d’explicar Leer másESMORZAROTS ¿QUI SOM?[…]
Bon dia família, hui des d’Esmorzarots, hem vingut a gaudir al restaurant Ca Ladio situat al carrer Verge dels desemparats a Llombai. Llombai és una vila de la comarca de la Ribera Alta. Situada a la dreta del riu Magre, formant pràcticament un nucli de població amb Catadau i Alfarb. És una antiga alqueria islàmica (de la qual depenien Leer másMeravellós i autèntic esmorzarot a Ca Ladio en Llombai[…]
Bon dia, des d’esmorzarots hui hem vingut a gaudir al Berlangabar situat al carrer de Dolores Marqués, 25 a Benimaclet. Els orígens de Benimaclet es remunten a l’època andalusina. A la Comunitat Valenciana, els prefixos Beni- (descendent de) fan referència a noms i municipis amb passat musulmà. Després, el municipi va caure en mans de Leer másBerlangaBar al cor de Benimaclet[…]
Bon dia, família¡¿com anat la setmana? Per fi hem arribat al dissabte i des d’esmorzarots continuem propagant la nostra cultura, la cultura de l’esmorzarot popular valencià. Seguim detallant, a poc a poc nous conceptes, que formen part de l’hora de l’esmorzarot, ficant una pedreta més per mantindre la nostra identitat, la nostra llengua i donant Leer másPinxos de la «iaia» i coca de llanda al Mercat De Jerusalem[…]
Estava a Benifairó de la Valldigna, el meu poble. Tenia vora 6 anyets i m’acabava de despertar, estava impacient, il·lusionat i amb molta gana de començar el dia. Aquell dia era un dels millors d’aquells meravellosos anys per a mi. Em vaig vestir junt a l’ajuda de la meua mare Júlia i després de donar-li el bon Leer másEls orígens d’esmorzarots a Benifairó de la Valldigna[…]
Bon dia família, hui ens acostem a Benimàmet, pedania situada dins del districte dels Poblats de l´Oest i en ella viuen al voltant de 14.000 persones. Però no sempre va ser tal com la coneixem, formava part també de la denominada Horta de València. Hui en dia Benimàmet és un dels districtes més econòmics on Leer másEsmorzarots a la «taberneta» Benimàmet[…]
Bon dia¡¡ va que hui és dissabte, el dia de l’esmorzarot popular valencià per excel·lència, un dels millors dies de la setmana, on els Valencians gaudeixen de l’hora de l’esmorzar amb bon humor, rialles i des de bon matí agafem forces mitjançant un bon entrepà i un cremaet acompanyat de vi, llimonà, o cervesa i Leer másNuevo Oslo, el rei dels esmorzarots[…]
¡Bona nit família¡¿com esteu? A continuació anem a relatar-vos l’entranyable història dels germans Rodríguez, de l’Uruguai, Matias i Martin, residents a València des de fa 16 anys. El 19 de setembre de 2018 van adquirir el bar Rojas Clemente, mitjançant un traspàs per jubilació del senyor Enrique, propietari del local durant 50 anys, situat al Leer másRojas Clemente «Jamonada»[…]
Seguim endavant des d’Esmorzarots, continuem propagant la nostra cultura gastronòmica, exaltant les seues meravelles i donant a conéixer el tresor que tenim a cada esmorzarot popular valencià. Hui ens situem al carrer Santos Justo y Pastor, nº14 de València al Bar Marvi. El 10 de setembre de 1990, José Manuel, d’orige Gallec i Letizia procedent Leer másBar Marvi al barri d’Albors[…]
Des d’Esmorzarots, hui és un dia molt especial, ens trobem en ple centre de València, just al costat del Mercat Colon, al Carrer del Comte de Salvatierra, nº 34, al Restaurant El «Trovador». Atilano i Carmen el van obrir el 27 de Novembre de l’any 1972, per desgràcia a l’any 1997 Atilano va faltar i Leer másEl «Trovador», un esmorzarot popular encisador[…]